Recepten

Kabeljauw met knapperige walnoten

Deze heerlijke lunch met gezonde kabeljauw, bedacht door Ru Anderson (topatleet, schrijver en spreker) is een heerlijke toevoeging voor je keuken!

Servings:2

Ingrediënten

  • 300 g verse kabeljauw filet
  • 30 g myprotein walnuts, gesneden
  • 30 g Myprotein Almonds, gemalen
  • 3 eetlepels verse peterselie (gesneden)
  • 1 eetlepel bieslook (gesneden)
  • 1 theelepel Coconpure coconut oil
  • Citroenschijfjes (bij de servering)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 190c en zorg voor een ovenbestendige plaat voor de vis
  2. Mix de walnoten, amandelen, bieslook en peterselie samen, voeg gesmolten coconut oil toe en zorg dat alles goed gecombineerd wordt.
  3. Plaats de mix boven op de vis en druk voorzichtig op de bovenkant
  4. Bak gedurende 20 minuten, tot de buitenkant gebruind is en de vis gaar!
  5. Serveer met citroenschijfjes en eet smakelijk!

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën 316

Vet 19

Koolhydraten 3

Proteïne 32

Geen post tags



Myprotein

Myprotein

Schrijver en Expert


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier