Recepten

Vegan Thai Jungle Curry

Master deze romige Thaise jungle curry en verhoog je eiwit inname met onze heerlijk smakende Proteïne Seasoning. De perfecte mix van gember, knoflook en citroengras en super makkelijk te maken.

Servings:

Ingrediënten

Instructies

  1. Verhit de kokosolie in een pan op een middelmatig vuur en bak de uien in de pan tot ze zacht zijn
  2. Voeg de kokosmelk en Myprotein Thai Jungle Curry Protein toe, goed roeren
  3. Voeg de aubergine en mangetout toe aan de mix en roer, zet het vuur laag en laat het 15 tot 20 minuten sudderen, of tot de saus verdikt is en de groenten zacht zijn
  4. Vervolgens voeg je de groene linzen en kikkererwten toe en roer, houd de hitte nog eens 5 minuten laag
  5. Eet smakelijk!

Voedingswaarde facts

Hoeveelheid per portie

Calorieën

Vet

Koolhydraten

Proteïne

Geen post tags



MrProtein

MrProtein

Schrijver en Expert


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier