Supplementen

2 Heerlijke BCAA Recepten – Perzik ijsjes & Gummiberen

Heerlijke BCAA Recepten

BCAA’s staat voor vertakte keten aminozuren, dit zijn de bouwstenen van eiwitten. Al met al zijn er 20 aminozuren, waarvan er 9 essentieel zijn (EAA’s): phentylalanine, valine, threonine, tryptofaan, methionine, leucine, isoleucine, lysine en histidine. Dit zijn essentiële aminozuren, omdat het lichaam ze niet zelf kan aanmaken. EAA’s dienen we binnen te krijgen via onze voeding.

In dit artikel delen we je twee heerlijke BCAA recepten met je! 


BCAA Recept 1: Gummiberen

BCAA recepten

Zin in snoep maar wil je niet van je dieet afwijken? Probeer dan deze zelfgemaakte BCAA gummiberen!

Wat je nodig hebt zijn deze 4 ingrediënten en ongeveer 20 minuten – je kan zelfs een ijsblokjesvorm gebruiken als je geen gummibeervorm hebt; easy!

Ingrediënten:

  • 240ml – Bessensap
  • 2 eetlepels – MySyrup
  • 4 eetlepels – Gelatine
  • 4 scoops – BCAA’s

Bereiding:

  1. Mix de siroop samen met de bessensap in een pan op een gemiddeld vuurtje. Als er damp vanaf komt, verlaag het vuur en roer de gelatine erdoor tot de gelatine opgelost is.
  2. Eenmaal opgelost, haal het van het vuur af en giet het in een shaker met het BCAA poeder en schud deze tot het poeder opgelost is.
  3. Giet je shaker leeg in de vormpjes (ijsblokjesvorm kan dus ook!) en plaats deze in de vriezer gedurende 10 tot 15 minuten.
  4. Als ze klaar zijn, verwijder de vormpjes en bewaar ze in een donkere en droge omgeving.

Voedingswaarden:

  • Kcal: 21
  • Koolhydraten: 4g
  • Eiwitten: 1g
  • Vetten: 0g

De voordelen van BCAA’s

Het is al jaren bekend dat vertakte aminozuren de eiwitsynthese stimuleren, en dit in grotere mate dan een normaal eiwit op zich. BCAA’s verhogen ook de cellulaire werking die verantwoordelijk is voor het uitvoeren van het proces van de eiwitsynthese. BCAA’s verhogen dus niet alleen de snelheid van de eiwitsynthese maar ook de capaciteit van de cel om aan eiwitsynthese te doen.

BCAA’s werken ook in je voordeel omdat ze de snelheid waarmee proteïne wordt afgebroken verlagen. Dit doen ze door de verlaging van de activiteit van de componenten in de eiwitafbraak route en door de verlaging van de expressie van verschillende componenten in de eiwitafbraak.

Als we terugkijken naar onze formule voor spiermassa is het duidelijk te zien dat de toename van eiwitsynthese en de afname van afbraak resulteert in een behoud en/of toename van spiermassa, en dat is net wat we willen bereiken.


BCAA Recept 2: Perzik ijsjes

Geef je lichaam een boost met deze heerlijke BCAA waterijsjes. Je hebt geen bijzondere dingen nodig, het enige wat je nodig hebt zijn een paar papieren bekertjes en ijsstokjes!

BCAA RECEPTen

Ingrediënten:

  • 3 scoops – Active Women Peach Tea BCAAS
  • 500ml – Griekse Yoghurt
  • 100ml – Appelsap/Sinaasappelsap/Perziksap
  • 2 stuks – Verse Perziken

Bereiding:

  1. Mix je griekse yoghurt, je gekozen fruitsap en je BCAA poeder in een blender en blend deze tot alles vloeibaar en glad is.
  2. Giet deze in bekertjes en bedek elk bekertje met aluminiumfolie. Maak met een mes een gat in het midden van de folie en plaats hier het ijsstokje. In de vriezer voor ongeveer 4 uur en geniet ervan!

Voedingswaarden:

  • Kcal: 131
  • Koolhydraten: 12g
  • Eiwitten: 11g
  • Vetten: 5g

Meer over BCAA’s

BCAA’s kunnen ook helpen om de intensiteit van je training te verhogen. Ze zorgen namelijk voor dat de neurotransmitter serotonin in mindere maten je hersenen bereiken. Deze neurotransmitter kunnen de perceptie van uitputting verhogen waardoor je dus minder intensief zult kunnen trainen. BCAA’s zorgen er voor deze neurotransmitter in mindere mate in de hersenen terecht kunnen komen wat er op zijn beurt voor zorgt dat je langer en harder kunt trainen.

Nieuwe studies hebben aangetoond dat mensen die BCAA’s gebruiken meer spiermassa behouden en opbouwen dan mensen die dit niet doen. Ook verbranden ze veel effectiever vet dan mensen die geen BCAA’s gebruiken.



Mr. Protein

Mr. Protein

Schrijver en Expert


Mis de Myprotein acties niet! Ontdek onze aanbiedingen hier